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DESCRIPTION:<a href="https://www.2amcoffee.be/event/masterclass-theorie-fil
 tre-cupping-31">Masterclass Théorie + filtre + cupping   </a>\nMasterclas
 s Café : Théorie + Méthodes douces + Atelier sensoriel ☕ 3h d’immer
 sion dans l’univers du café de spécialité Cette masterclass est faite
  pour vous si vous aimez le bon café. Que vous soyez amateur curieux\, pa
 ssionné qui veut mieux comprendre ce qu’il boit\, ou simplement désire
 ux de mieux apprécier votre tasse au quotidien\, cette session est conçu
 e pour vous initier en douceur au monde fascinant du café de spécialité
 . 👉 À noter : cette masterclass est une introduction. Notre formation 
 destinée aux professionnels sera lancée en début d’année.🟤 Introd
 uction au café de spécialité : choisir son café en connaissance de cau
 se Nous allons explorer ensemble les bases essentielles du café afin de v
 ous donner les clés pour mieux comprendre vos choix dans un coffee shop :
 Quelle est la différence entre un café de spécialité et un café de co
 mmodité ?D’où vient le café et quelles sont ses origines géographiqu
 es ?Quelles variétés de caféiers existent et comment influencent-elles 
 le goût ?Quels sont les procédés de séchage et pourquoi sont-ils si im
 portants ? Une introduction pratique et accessible qui vous permettra de l
 ire une carte de coffee shop autrement et de faire vos choix en connaissan
 ce de cause.⚙️ Explorer les méthodes douces Place à la pratique avec
  un atelier autour des différentes méthodes douces de préparation du ca
 fé :Découvrir les principales techniques (V60\, Chemex\, Aeropress\, Fre
 nch Press\, etc.).Comprendre comment chaque méthode révèle différemmen
 t les arômes d’un même café.Goûter et comparer plusieurs tasses pré
 parées avec différents matériels. Un moment ludique et sensoriel qui vo
 us permettra de trouver la méthode qui vous correspond le mieux.👃 Atel
 ier sensoriel et cupping : éveiller ses sens Nous poursuivrons avec un at
 elier sensoriel\, destiné à affiner votre palais et votre nez :Découver
 te des principaux arômes du café à travers un jeu [...]
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LOCATION:2amspecialtycoffee\, Rue de l'abbaye 20\, 5000 Namur\, Belgique
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 class-theorie-filtre-cupping-31">Masterclass Théorie + filtre + cupping  
  </a>\nMasterclass Café : Théorie + Méthodes douces + Atelier sensoriel
  ☕ 3h d’immersion dans l’univers du café de spécialité Cette mast
 erclass est faite pour vous si vous aimez le bon café. Que vous soyez ama
 teur curieux\, passionné qui veut mieux comprendre ce qu’il boit\, ou s
 implement désireux de mieux apprécier votre tasse au quotidien\, cette s
 ession est conçue pour vous initier en douceur au monde fascinant du caf
 é de spécialité. 👉 À noter : cette masterclass est une introduction
 . Notre formation destinée aux professionnels sera lancée en début d’
 année.🟤 Introduction au café de spécialité : choisir son café en c
 onnaissance de cause Nous allons explorer ensemble les bases essentielles 
 du café afin de vous donner les clés pour mieux comprendre vos choix dan
 s un coffee shop :Quelle est la différence entre un café de spécialité
  et un café de commodité ?D’où vient le café et quelles sont ses ori
 gines géographiques ?Quelles variétés de caféiers existent et comment 
 influencent-elles le goût ?Quels sont les procédés de séchage et pourq
 uoi sont-ils si importants ? Une introduction pratique et accessible qui v
 ous permettra de lire une carte de coffee shop autrement et de faire vos c
 hoix en connaissance de cause.⚙️ Explorer les méthodes douces Place 
 à la pratique avec un atelier autour des différentes méthodes douces de
  préparation du café :Découvrir les principales techniques (V60\, Cheme
 x\, Aeropress\, French Press\, etc.).Comprendre comment chaque méthode r
 évèle différemment les arômes d’un même café.Goûter et comparer p
 lusieurs tasses préparées avec différents matériels. Un moment ludique
  et sensoriel qui vous permettra de trouver la méthode qui vous correspon
 d le mieux.👃 Atelier sensoriel et cupping : éveiller ses sens Nous pou
 rsuivrons avec un atelier sensoriel\, destiné à affiner votre palais et 
 votre nez :Découverte des principaux arômes du café à travers un jeu [
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