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FRUTO POP
Il offre une expérience de dégustation à la fois équilibrée, nette en tasse, et riche en arômes fruités et floral.
Son nom reflète parfaitement son caractère : "Fruto" pour ses notes fruitées éclatantes, "Pop" pour son profil dynamique, moderne et légèrement effervescent.
Un café qui sort des sentiers battus, pensé pour celles et ceux qui apprécient les cafés à la fois accessibles, expressifs et bien construits.
400 fermiers locaux, sourcés par Tsegab Ayele
Cultivé dans le district de Bona Zuria, au cœur de la région éthiopienne de Sidamo, ce café est le fruit du travail d’environ 600 petits producteurs. Ils récoltent à la main les cerises à parfaite maturité, avant de les acheminer, souvent à dos de cheval ou d’âne, jusqu’à la station de lavage d’Ayele Tulu.
Fondée en 2014 et située à 2 190 mètres d’altitude, l’une des plus hautes du pays, cette station bénéficie de plus de 20 ans d’expérience de son fondateur. Ce terroir d’altitude, combiné à un savoir-faire artisanal rigoureux, donne naissance à un café à la fois raffiné, floral et expressif, qui reflète pleinement la richesse de son origine.
Heleph Coffee Exporter
Fondée en 2018, Heleph Coffee Exporter est une entreprise privée spécialisée dans la sélection, la production et l’exportation de cafés d’origine unique, sourcés auprès de producteurs partenaires tels que Tsegab Ayele.
L’entreprise a pour mission d’offrir aux clients du monde entier des grains de café d’une qualité exceptionnelle, tout en développant des relations durables et responsables avec les communautés productrices et en préservant l’environnement.
Guidée par une vision d’excellence, Heleph Coffee Exporter aspire à devenir un acteur international reconnu pour son innovation, la qualité de ses produits et son engagement en faveur de la durabilité.
Heleph place la satisfaction de ses clients au centre de ses priorités. L’entreprise s’engage à fournir un service irréprochable, à établir des partenariats solides et durables, et à soutenir les communautés locales à travers des initiatives visant à améliorer leurs conditions de vie et à renforcer leur autonomie.
